「祝2万食達成！」
今年2月のデビューから、沢山の皆様に食たべていただいております、「館山炙り海鮮丼」が11月3日（土）に5店舗合計で2万食ご提供させていただきました。誠にありがとうございます！
今後もご愛顧下さいますよう、宜しくお願い致します。
また、5月に仕込んだ館山炙り海鮮丼特製魚醤も、絞り込みを開始しました（*^_^*）
炙り海鮮丼に合う特製レシピで、ご提供できるまで、もう少しです。お楽しみに☆
伊戸だいぼ工房特製「味なアジバーガー」できました！
伊戸だいぼ工房では 「味なアジバーガー」を販売開始しました。
南房総を代表する地魚「鯵（アジ）」。
郷土料理のなめろう・さんが焼き・たたき等が有名ですが
その美味しいアジをフライにし、特製のたれに漬け込んで仕上げました!
是非ご賞味ください（＾－＾）
ご予約をお願い致します。
伊戸だいぼ工房 TEL0470-29-1221
☆秋の感謝キャンペーン☆９月２０日〜１０月３１日実施
まだまだ、暑い日が続いておりますが、朝晩の空気など少しづつ秋が感じられるようになりました。
さて、秋といえば芸術の秋、読書の秋、食の秋！ですよね（＾－＾）
炙り海鮮丼提供５店舗では「秋の感謝キャンペーン」を行います。食べた事のある方も、初めての方も、是非この機会に、ご利用くださいませ。
９月２０日~１０月３１日の期間中、館山炙り海鮮丼を召し上がったお客様、お一人様１回サイコロを振るチャンス！
ラッキーナンバーが出たら！ご・ご・ご５００円のお食事券をプレゼント！ご利用店舗で次回以降に使えちゃいます。食事だけでなく、お土産や、お飲み物代等にも利用可能。
1万食達成記念CPスタンプラリー プレゼント当選者決定！
館山炙り海鮮丼1万食達成記念キャンペーンとして、炙り海鮮丼提供5店舗の他市内16店舗の飲食店が参加した、館山グルメめぐりスタンプラリーを6月1日～7月20日まで開催、終了致しました。
スタンプラリーにご参加頂いた、お客様、誠にありがとうございました。
本日、抽選を行い見事11名の方が当選されました☆
「市内宿泊施設で使用出来る宿泊優待券2万円」×1名様
と、館山の旬の「海の幸」または「山の幸」合計10名様がプレゼントされます☆
おめでとうございます！！！
また、9月～10月には、館山炙り海鮮丼の、たのしい＆うれしい秋キャンペーンも予定しております！こちらも、お楽しみに（＾－＾）
１５，０００食 達成しました！【感謝】
今年2月1日にデビューして186日目の8月4日館山炙り海鮮丼の提供食数が15,000食を超える事が出来ました！！！ありがとうございます！！！！！
召し上がって頂いたお客様 本当にありがとうございました。また、何度も召し上がっていただいたり、5店舗全てをめぐって頂いたお客様も多数いらしゃいます。感謝です。
これからも、お得で、見た目に豪華で、たのしくて、おいしい、炙り海鮮丼を提供しますので、ご家族と、お友達と、おひとりで、カップルで是非ぜひぜひぜひ、食べてみてくださいね（＾－＾）
宜しくお願いします☆
8月の休業日について お知らせです。
夏真っ盛り、真夏日が続きますね。熱中症に気を付けて、夏を楽しみたいですね（＾－＾）
オリンピックでは日本選手が大活躍してくれ、こちらも熱い夏真っ盛り！がんばれニッポン！
8月も炙り海鮮丼を元気に提供します。5店舗の8月の休日のご案内いたします。
◎「おしゃれ鮨海の花」 8月23日（木）、30日（木）※その他の木曜日は営業します！
◎「波奈総本店」 8月6日（月）、8日（水）、13日（月）、14日（火）、15日（水）、及び毎週土、日曜日
◎「休暇村館山」 基本的にお休みはありません。
◎「伊戸だいぼ工房」 8月1日（水）、29日（水） ※8/15~8/19は団体のお客様のご予約があるため、炙り海鮮丼はお休みとなります。
◎「いこいの村たてやま」 基本的にお休みはありません。
尚、ご予約、空き状況は各店舗にご連絡をお願い致します。それでは、ご来店お待ちしております☆☆☆
♪館山夏のイベント情報♪
夏だ！海だ！花火だ！祭りだ！館山だ！炙り海鮮丼だ！
夏まつり
◎7月28日-29日 館山市「船形諏訪神社例大祭」
山車・お船・屋台の引き廻し。２９日の18：30～歩行者天国。出店もあって盛り上がります。
◎８月１日-２日 「館山の祭り」
館山地区の神輿・山車お船・屋台がでます。館山城下の通りは歩行者天国となり、沢山の人でにぎわいます。
花火大会
◎８月８日 「館山湾花火大会」
約１万発の打ち上げ花火に、名物水上花火がお楽しみいただけます。
花火会場へはJR館山駅より徒歩３~５分
海水浴場
◎市内８カ所 ~８月１９日まで
北条海岸・沖ノ島海水浴場・波左間海水浴場は 海の家もあり、更衣室やシャワーも利用出来ます。
♪伊戸だいぼ工房 7月15日（日）海の日イベント開催♪
館山市伊戸にある、「伊戸だいぼ工房」で今週末7月15日（日）に海の日イベント実施します！
フラダンスショー 1回目11：30～/2回目13：30～
サザエ等海鮮バーベQコーナーや、新鮮魚介類及び野菜の販売をします☆
作りたての干物や、トウモロコシ、かき氷野販売などもあります。お楽しみに！
是非みなさま、お越し下さいませ（＾－＾）
※雨天中止
魚醤（ぎょしょう） 1ケ月
先月、仕込んだ魚醤(ぎょしょう）。明日で1ケ月！
ということで、様子を見てみました。
館山炙り海鮮丼の専用タレに使う、醤油になりますよ～☆
わかりづらいですが、色が濃くなってきました。
醤油らしくなってきたかな～
香りも、味噌のような、醤油のような、香りがします。
味は、まだ醤油の味はしないで、しょっぱいだけです。
熟成してくると、今浮いている「鯖（さば）」が沈んでくるそうです。
１万食達成記念「館山グルメめぐりスタンプラリー☆」6/1→7/20
６月１日～７月２０日のスタンプラリー☆炙り海鮮丼以外にも館山の飲食店１６店が参加！
炙り海鮮丼提供５店舗と合わせて、合計２１店で実施します（＾－＾）館山グルメめぐり。
１人３ポイント（３店舗）めぐると、応募できて、何度でも参加可能。抽選で宿泊券や、農産物・海産物のプレゼントが当たります！お楽しみに～。
スタンプラリー用紙は参加２１店舗や、館山駅観光案内所などで配布します。